缤纷的海洋生物--海参篇

海参纲（Holothuroidea）形态与其他棘皮动物有很大区别。体呈蠕虫状，两侧对称，背腹略扁，具管足，背侧常有疣足（papillae），为一种变形管足，无吸盘或肉疣。口位体前端，周围有触手，其形状与数目因种类不同而异，肛门位体末。内骨骼为极微小的骨片，形状规则。消化道长管状，在体内回折，末端膨大成泄殖腔；由此分出的一对分支的树状结构，称呼吸树或水肺，为其特有的呼吸器官，受刺激时，可从肛门射出，抵抗和缠绕敌害，能再生。另有许多盲管状的居维尔氏器，司排泄。围绕食管有石灰环特有结构，辐水管和辐神经由此通过。筛板退化，位体内。海洋底栖，匍匐行进，以混在泥沙中的有机质碎片、藻类及原生动物为食，摄食时连泥沙一同吞入。个体发育依次经耳状幼体（auricularia）、樽形幼虫（doliolaria）和五触手幼虫（pentactula），最后变态成海参。现存种类约有1100种，化石种类较少。是潮间带很常见的棘皮动物，分布在不同深度的海底，多隐藏在石块下，常成堆聚集。

海参类不善于运动，它们生活在岩石下或沙质海底，靠管足以爬行。在一些硬质海底的种类，管足往往多用于附着。沙质海底的种类主要靠体壁肌肉的收缩而运动，特别是在一些没有管足的种类，靠身体的收缩及触手的挖掘作用在泥沙中穴居。还有极少数种类可以游泳。体壁由于骨骼的减少而使之柔软或似革状，最外层有一层角质膜，无纤毛，下为上皮细胞层。真皮位于上皮细胞之下，其结缔组织中有许多微小的骨片，需借助于显微镜才能看到，骨片的形态因种而异，常作为分类的依据之一。结缔组织下为一层环肌，沿身体的步带区有纵肌。体壁中含有丰富的蛋白质，根据体壁的厚薄及骨片的大小、多少可确定海参的食用价值及名贵程度。水管系统与其他棘皮动物相似，但筛板不直接与外界相通，而是悬挂于体腔内，咽的下面经一很短的石管与咽基部的环水管相连。有的种筛板及石管不止一个。由环管上长出波里氏囊，也悬于体腔中。囊的数目在瓜参只有一个，赛瓜参可能有3～4个，无足目的一些种可多至10～50个。它们的机能在于形成一个膨胀室，以维持水管系统内的压力。由环水管向前分出一些小管，进入触手；向后发出5条辐水管，它们穿过围咽的骨板到体壁内面沿步带区全身分布，并沿途分出侧管进入管足，具坛囊。如管足减少，坛囊也相应地减少。在无管足的种类，辐管及侧管也消失。

海参类主要是悬浮取食或沉积取食，许多穴居或石下静止生活的种类，如瓜参及赛瓜参等它们以分枝的触手向体外延伸，触手表面具有粘液，粘着落入表面的有机物颗粒或主动捕捉微小食物，然后随触手一起缩回到体内，再将食物送入口。触手从咽壁获得分泌的粘液后又伸出体外。另一些种类如刺参等为沉积取食，它们吞嚥底部的泥沙，消耗其中的有机物，然后再将不能消化的物质由肛门排出。消化道的前端为口，在触手基部围口膜中央。口后为咽，咽的前部被一钙质环环绕，它由10个板（步带区及间步带区各5个）连结形成，或许相似于海胆的亚里斯多德提灯。钙质环不仅支持咽与环水管，也是体壁纵肌束及触手伸缩肌的附着处。咽后或有微小的食道，与肠直接相连，无胃。肠超过体长的3～4倍，在体内环绕排列，并有隔膜固定位置，最后变成泄殖腔，以肛门开口体外。除了无管足类是以体表进行气体交换之外，大多数种类在消化道两侧有一对呼吸树（respiratory trees）作为呼吸器官，它是由泄殖腔的前端发出的一对主干，由主干分出大量的分支及再分支，最后末端形成成丛的小囊，囊内充满体腔液，通过泄殖腔及呼吸树有节奏地收缩与扩张，使水流入与流出以进行气体的交换。仅一次收缩就可将呼吸树中的水分完全排光。海参的体腔是很宽阔的，体腔具纤毛上皮，使体腔液在体内流动并完成物质的循环。体腔内含有几种体腔细胞，有的体腔细胞中含有血红素，使体腔液变成红色。例如瓜参、赛瓜参即是。代谢产物主要为氨，常以结晶形式被体腔细胞携带到呼吸树、肠道等处，然后再排出体外。海参类、特别是海参属及刺参属具有很发达的血系统，具有平行于水管系统的环血管和辐血管，伴随肠道有背、腹血窦。由背血窦分出大量的血管进入肠壁，由肠壁的小血管再汇集成腹血窦。也有血管分布到呼吸树。血液相似于体腔液，体腔细胞也由血管壁产生。血液的循环途径尚不清楚，但背血窦的搏动可以推动血液的流动。海参的血系统对气体及食物的输送可能起着一定的作用。神经系统也与水管系统相平行，在触手基部有神经环，由它提供神经到触手及咽。5条辐神经穿过咽部的钙质板，到达5个步带区环水管之下靠近真皮层的地方。神经的内面有下神经窦（体腔来源）及上神经窦（非体腔来源）包围，辐神经本身也可分为厚的外神经及薄的下神经。实验证明神经环并不起主要的控制作用。具较发达的感觉细胞，分布在上皮层中，特别是在身体的两端。整个表面对光具反应。触手的基部有眼点。在钙质板附近有中空的平衡球，内有平衡石，司身体的平衡。穴居种类具向地性（geotropic）。

珊瑚下的海参