日子一天一天过

在海南除了事业拼搏

还要过日子

过日子

就要吃

刚到海南时

渔场做饭是我艰巨的任务

刚开始每顿还四菜一汤

很快就消减成炖一大锅了

我当时晚饭有个习惯

喜欢喝杯啤酒解解疲乏

几个五大三粗的小伙子

等我喝完啤酒

也就只能馒头沾菜汤了

很快就又进化成

每人一大碗

。。。。

馒头当年在海南还真难买

。。。。

呵呵

今天我给吃货介绍一下海南的特产

海南的四大名吃

东山羊

东山羊我品尝过一次

说句实话

不好吃

太硬

和乐蟹

我没吃过

别问我为什么

穷

加积鸭

这是比较常见的

正宗的还是很美味

文昌鸡

文昌鸡是最常见的

不过白水煮的风格

跟北方人的酱味口味不很适合

儿子来海南的时候我带他去吃的时候

他看着这白水煮的鸡

用怜悯的眼光看着我说

爸 你真可怜

就吃这种东西

。。。。。

海南的海鲜市场

来三亚的朋友

大都去过三亚的第一海鲜市场

这里的海鲜品种比较齐全

也是非常新鲜的

青衣

清蒸可好吃呢

面包蟹

中看不中吃

里面没肉

食藻螺 学名塔螺

锤头鲨

白尾蓝环

蜥蜴 据说打汤

。。。。

小丑炮弹

不过第一市场的宰客也是很厉害的

注意

海口的东门市场

龟

狗鲨

蛇

猫也吃

.........

制冰机

什么都吃

简直是通吃的概念

三亚第一市场胖的抱罗粉和清补凉

至今难以忘记

陵水的酸粉也是很棒

。。。。

风味再好

不如家里的粗茶淡饭

不如老父亲的一碗粉蒸肉

。。。。

欢迎关注