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海洋十大美味生物排行榜 [第44期]

1、海螺(Conch)

但愿你喜欢吃那些海螺馅饼!看完这张图片,如果你决定再也不吃第二次,我们是不会吃惊的。但是海螺馅饼实在是太美味了,你还是应该继续吃下去的。在巴哈马群岛,海螺是当地居民的主要食材—他们甚至连蠕虫都吃。海螺经常是生拌沙拉或者做成馅饼来吃。



2、阿拉斯加帝王蟹(Alaskan KingCrab)

  你仔细看看它的嘴!我们何其幸运只需面对蒸熟的它们。



3、扁鲨(Monkfish,又名僧鲨,和尚鱼)

  这个家伙从电影大魔域步入了菜单的海鲜食物区。你应该知道,刚刚抓住它的时候,它的面目更加狰狞。但很明显,人们一点儿也不害怕,因为这个家伙珍奇的尾巴使它的价格直逼龙虾。


4、扇贝(Scallops)

  可以看出,这和在餐厅点的烤扇贝长的不一样,但是近看它的内收肌—贝壳内浅粉色的圆形部分,那就是你一直在津津有味地吃的东西。


5、鱿鱼(Calamari)

  人类把鱿鱼剁成条状,裹上面糊,在油里炸过,配上番茄酱,最后在意大利餐馆供应。你可知道,它们在被烹食之前,是长这个样子的!我们不了解你,但我们永远不能忽视你那双眼睛。


6、海胆(Sea Urchin)

  在某些地区,海胆被看做是美味佳肴。你所食用的部分不是外壳,而是被保护在海胆脊柱里的性腺。


7、蚌( Mussels)

  我们都是直接掰开贝壳吃里面的肉,因此你应该知道蚌里面是什么样的。但是我认为你可能想要仔细看一下贝壳下的真实样貌—结果是,你连喝白葡萄酒肉汤的兴趣都没了。





8、鳐鱼(Skate)

  这个东西长的都不像真的!!!但它确实是。说句公道话,这么大的鳐鱼不是很常见,但是,也不值得大惊小怪。


9、虾(Shrimp)

  虾有着世上最奇怪的眼球。我们要心怀感激,鲜虾盅:正餐前的一道开胃菜里的虾已经去掉头部了。


10、鳝鱼(Eel)

  是的,鳝鱼在做成烘烤鳝鱼球之前是这个样子的。鳝鱼其实是一种体型加长的鱼,但是说实话:这真像一条蛇。