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海水鱼繁殖手册(Breeder’s Guide)连载翻译 第四章:繁殖室,饲养与繁殖种鱼—第二节:氮循环的控制 (5)(by 旭)
氮循环的控制   在水族的封闭系统中,物理器材担负着处理氮盐的主要责任,可能是水族箱最重要的组成部分。生化过滤器是最重要的一种水过滤器,如果没有它,水族箱就是路边的烂泥坑。自然情况下,消化细菌(旭注:是消化,不是硝化哈。不一样滴)会很快的占领水族箱的每一处表面缠上一层生物薄膜附着在上面。已经确定的估计,大约30%的封闭水族箱的氮被水族箱玻璃上,过滤器壁上,管子上等等的细菌分解。剩下的70%的氮需要特殊设计的过滤器来去除。   鱼会定期的制造氨(旭注:NH3是氨,常见的氨水,氨气都是这种。另一种是离子,能组成铵盐NH4+)和二氧化碳(CO2)以满足生理需要。这样,氨和二氧化碳会被鱼通过呼吸排泄释放到周围环境里。异养细菌(heterotrophic bacteria)在基质物质里起作用,主要在过滤器,缸壁上通过打碎有机物,碎屑,过量食物等对减轻氨起作用。   氨是海鱼最大的威胁,同时也被证明是氮循环里最致命的分子。氨存在于两种形式,并且这两种形式在水体里保持动态平衡。这种平衡是在于非离子化的自由氨分子(NH3)和离子化的铵盐(NH4+)中保持的,同时影响PH酸碱度(旭注:氨分子<水中的氨主要以水合氨分子存在,基本不会有单独的氨分子存在…满复杂的无视就好了嘿嘿>,会和水或者其他发生反应,会结合水(H2O)中的一个氢离子(H+)从而显示正电性,而水的令一半剩下了碱根(OH-)游离出显示碱性。所以在动态平衡中,氨转化为铵盐的过程使PH升高,铵盐转化为氨的过程使PH降低。平衡体系中的主要转化方向取决于溶液的酸碱性,和各组分的浓度)在高PH(即显碱性)的情况下,氨(NH3)会含量比较高。这种未离子化的氨分子对鱼更加的有害,原因是这种氨分子很小,能轻易的穿透鱼鳃表面的粘膜进入鱼的体内造成伤害。而离子化的铵根(NH4+)表现为大分子,不那么容易进入鱼的体内,所以没有那么大的危害。   氨的转化是消化过程的第一步,同时也是触发氮循环活动的中间物质。在贫瘠的环境里,比如新海缸,鱼悲剧的在自己的尿里面游泳,同时必须忍受高浓度的氨(旭注:这就是为啥开缸鱼基本没啥好下场的缘故)。原因是这时候缸里没有足够的细菌来去除这些毒素。   海缸系统启动后的最开始的几个星期是最重要和生死攸关的。通常建议和警告只放很少的,坚强的鱼入缸,同时尽量少喂食,来减少氨的伤害。氨水平的增长来自鱼的生理代谢和过量的喂食,亚硝化单胞菌(Nitrosomonas spp.)的含量。硝化细菌开始生长定居,并开始转化氨变成亚硝酸盐(NO2)。这是耗氧硝化的第一个关键环节。   由于氨(NH3)被硝化细菌转化为亚硝酸盐(NO2),亚硝酸盐(NO2)水平会还是升高至高浓度。这时候,另一类有益硝化细菌开始生长定居。亚硝化单胞菌(Nitrosomonas spp.)是定居成长依靠的是亚硝酸盐(NO2)的浓度,但是成长会被高氨(NH3)含量所阻碍。这种阻碍亚硝化单胞菌(Nitrosomonas spp.)成长就是为什么亚硝化单胞菌(Nitrosomonas spp.)只有在亚硝酸盐(NO2)高浓度并且氨(NH3)浓度已经降低的时候才会产生。就本质而言,这就像一个跷跷板,一头是氨,一头是亚硝酸盐(NO2)。亚硝酸盐(NO2)依旧是有毒的,所以必须被进一步硝化。亚硝酸盐(NO2)的化学信号和氯盐类似,会进入鱼的腮粘膜。鱼会一直感觉因吸入有毒物质而不舒服。亚硝酸盐(NO2)在高盐度的情况下毒性较低。在1.026盐度下,鱼类能够容忍更高浓度的亚硝酸盐(NO2)。   下章简介:控制硝酸盐升高